Wijnen van de Gewürztraminer druif

Producenten

Gewürztraminer Cuvée reserve
Fernand Engel

De Gewürztraminer reserve van Engel heeft verleidelijke aroma's van lychee, roos en witte bloemen. Ook ruik je diverse specerijen als kaneel en steranijs. Qua smaak is de aanzet zacht en fris maar wordt gevolgd door zoet fruit en tonen van banaan, kweepeer en marsepein. De afdronk is lang en krachtig met uiteraard ook hierin een restzoetje. Bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken, of bijvoorbeeld foie gras.
texture like sun sector 9 red
Ochota Barrels

Deze toverdrank heeft eigenschappen die wat Alice-in-Wonderland-achtig aandoen (De Cheshire cat zou tevreden zijn over het op alle kurken en dozen geprinte "meow"). Sprookjesachtig, betoverend, je betreedt een andere wereld en tegelijk is alles lief en vriendelijk aan deze wijn, met een hoofdrol voor bosaardbeitjes en rozenbottels. Koel het lekkerst!
weird berries in the woods gewürztraminer
Ochota Barrels

Verleidelijk aromatisch met tonen van lychee, rozenblaadjes en kruidige specerijen, ondersteund door een ziltige mineraliteit. De smaak is licht pittig, met een lange, sappige afdronk en een subtiel bittertje. Maar zoals je van ochota barrels mag verwachten met een geheel eigen(-wijs) karakter, een fijne frisheid en laag in de alcohol.