Wijnen van de Mourvèdre druif

Producenten

Wijnen

  • Châteauneuf du Pape Chanssaud d'Antan
    Domaine des Chanssaud

    Zijn het de rolkeien? Is het de hoge ligging van de wijngaard en de leeftijd van de stokken? Is het de werkwijze zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest? Het is lastig de vinger er precies op te leggen, maar dit is echt superchâteauneuf, wat een wijn! Zeer donker van fruit, maar ook met mokka, veel kracht, en door de mineraliteit en de focus tegelijk een enorme verfijning. De 2015 die wij nu verkopen begint net heerlijk op dronk te komen en te geuren naar leer en tabak (datum van schrijven begin 2021) maar haast hebben hoeft niet.

  • Châteauneuf du Pape Rouge
    Domaine des Chanssaud

    De beste plek voor grenache in Frankrijk is hier op de rolkeien van de voormalige pausenstad. Cederhout, cacao en dik rijp fruit in de geur en een krachtig smakenpalet met specerijen, tijm en mokka.

  • Corbières Tradition Rouge
    Château Fontarèche

    Sap van zwarte bessen, een beetje kruidigheid van laurierdrop. Een mond vol wijn maken deze warmbloedige mensenvriend uit de Aude tot de ideale borrelwijn of barbecue begeleider.

  • Côte de Provence Rouge Grande Réserve

    Volle en zeer rijpe rode wijn, met veel mediterrane kruidigheid van de grenache, donkere tonen en kracht van de mourvèdre en verfijning en klasse van de cabernet.

  • Côtes du Rhône Rouge
    Domaine des Chanssaud

    Zuiver rood fruit heeft de overhand in deze grenache gedomineerde blend, met een draai van de pepermolen en een takje laurier voor wat extra pit. De tannines zijn rijp en vriendelijk.

  • texture like sun
    Ochota Barrels

    Deze toverdrank heeft eigenschappen die wat Alice-in-Wonderland-achtig aandoen (De Cheshire cat zou tevreden zijn over het op alle kurken en dozen geprinte "meow"). Sprookjesachtig, betoverend, je betreedt een andere wereld en tegelijk is alles lief en vriendelijk aan deze wijn, met een hoofdrol voor bosaardbeitjes en rozenbottels. Koel het lekkerst! The Stranglers zongen: Golden Brown texture like sun, Lays me down with my might she runs Throughout the night No need to fight Never a frown with golden brown