Wijnen uit Spanje

Producenten

Wijnen

  • Cava Brut Nature
    Caves Bolet

    De Cava Brut Nature van Bolet heeft aangename fruit aroma's met tonen van groene appel, peer en iets citrus. Daarnaast zijn kenmerkende tonen van getoast brood, noten en gist duidelijk aanwezig. Deze Cava is enerzijds rijk en rond, met veel fruit. Maar heeft aan de andere kant strakke en frisse zuren, en een droge afdronk.

  • Cava Bolet Brut Reserva wijnfles

    Cava Brut Reserva
    Caves Bolet

    De Cava brut reserva van Bolet heeft fijne aroma's van rijp fruit als banaan, peer en rijpe meloen. Daarnaast toast en amandel in de neus, verkregen door het rijpingsproces van 30 maanden. De smaak is mooi in balans. Fijne zuren, rond en elegant, en niet té strak droog.

  • Fles Cava Rosat van Bolet

    Cava Brut Rosat Pinot Noir
    Caves Bolet

    De rosé Cava van Bolet heeft klassieke aroma's van aardbei en kersen met hints van brood, brioche en bloemen. Hoewel de smaak van rijper fruit als kers zeker aanwezig is, is deze cava zeker ook voldoende fris. Een uitgebalanceerde mousserende wijn met lekkere zuren.

  • La Mare de Montsant
    Pascona

    La Mare (oftewel de moeder) de Pascona heeft verleidelijke en zwoele aroma's van rijp zwart fruit, vijgen, vanille en rozemarijn. De smaak is vol met veel sappigheid. Ook heeft de wijn ondanks zijn kracht nog een fijne elegantie en zuren. Lekker bij gegrild vlees.

  • Lo Pare de Montsant
    Pascona

    Lo Pare (oftewel de vader) de Pascona heeft aroma's van rijp en zondoorstoofd fruit, bramenjam, balsamico, kruidnagel, kaneel en iets rokerigs. De smaak is krachtig en woest maar ook evenwichtig, met donker fruit en een lichte kruidigheid. Lekker bij gegrild vlees.

  • Wijnfles lo Petito de Montsant Pascona

    Lo Petitó de Montsant
    Pascona

    Wat een uitnodigende bak fruit stuift er op uit het glas, dat zal de syrah zijn? Ook een aardse toon, haast cabernet franc-achtig maar dan met een mediterrane rijpe touch. De gevaarlijke doordrinkfactor neemt toe bij licht terugkoelen, dus het lekkerst tussen de 14 en 16 graden. Lo Petitó, oftewel het kleintje van La Mare & Lo Pare is de meest frisse van de wijnen van Pascona in ons assortiment.

  • wijnfles Maria Ganxa, Pascona, Montsant

    Maria Ganxa de Montsant
    Pascona

    De Maria Ganxa van Pascona is een superslanke stijl Montsant, die haast aan cabernet franc doet denken. Heerlijk frisse smaak met sappig granaatappel en kruidigheid van laurier en thijm. Verfijnd, met florale aroma's en mooie zachte zuren. Lichtgekoeld ook heerlijk!  

  • Pascona Classic Montsant wijnfles

    Montsant Classic
    Pascona

    Harmonieuze, vloeiende compositie, die verleidelijke specerijenaroma's aanéén rijgt met zwoel fruit, soepel en vol tegelijk. Ook het hout is prachtig verweven met de andere smaakcomponenten.

  • Priorat Anjoli
    Celler Ardèvol

    De Anjoli van Ardèvol is een krachtige wijn met alle ingrediënten die je van een wijn uit deze streek verwacht. Een beetje woest, krachtig, kruidig, met stevige tannines, een gezonde blos op de wangen en flink alcohol. Maar dat toont geen moment storend door de enorme vracht aan fruit. Daarbij vechten kruidensmaken om een plaatsje op de voorgrond. Niettemin is de wijn mooi in balans, een knappe prestatie! (Al zal Josep benadrukken dat het een prestatie van moeder natuur betreft. Daar zijn stijl van wijnmaken makkelijk onder de noemer "non-interventionalistisch valt te scharen)

  • Priorat Coma d'en Romeu
    Celler Ardèvol

    Rokerig, zwarte bes, laurier en lavendel. Woest en kruidig. Zeer krachtige wijn met een hele lange afdronk. Zowel hout als een wat hoger alcoholpercentage zijn aanwezig, maar zonder dat dit overheerst. Het bijzondere terroir van de Priorat proef je terug in deze wijn.

  • Ardevol Terra d'Hom wijnfles

    Priorat Terra d'Hom
    Celler Ardèvol

    Deze cuvée van Ardevol is een grootse wijn en bestaat uit 80% Syrah, 10% Merlot en 10% Carinyena. Donkerpaarse kleur, pruimen, zwarte bes en iets van rokerigheid. Kracht, alcohol, rijpe tannines maar ook fijne aanwezige zuren, waardoor deze wijn geen moment té log of zwaar wordt. Geef de wijn zeker wat lucht als je hem nu drinkt of laat als je de mogelijkheid hebt nog een paar jaar rijpen in de kelder!

  • Ribera del Duero '12'
    Figuero

    De smaak is romig, krachtig en uitgebalanceerd. De tannines zijn zacht en rond en de afdronk is erg lang. Fijne aroma's van vanille, kaneel, toffee en koffie in combinatie met een flinke dosis rood fruit. De rijping van 12 maanden op houten vaten is merkbaar in zowel de neus als de smaak. Ondanks dat deze Figuero '12' een stuk krachtiger is dan de Ribera del Duero ‘4’, zorgen de zuren en het fruit ook bij deze wijn voor een fijne frisheid.

  • Ribera del Duero '4'
    Figuero

    Mokka, laurier, houtskool, vanille in het royaal aanwezige mooi rijpe donkere bosfruit. Een romige structuur, onder meer te danken aan de 4 maanden rijping op nieuw hout, laat zijn sporen na en versterkt de weelderige sensaties die deze wijn domineren.

  • Rioja Blanco Finca la Nevera
    Nivarius

    Alles op de goede plaats hier in deze heerlijke, licht reductieve en haast lichtvoetige bergwijn van Nivarius. Er zijn mooie zuren, er is overtuigend druifkarakter van Rioja's oudst bekende druif de maturana. Deze was vrijwel uitgestorven, maar Nivarius en enkele bondgenoten brengen de druif tot onvermoede prestaties. De wijngaard Nevera bezit alle eigenschappen hiervoor en bepaalt het karakter. Dat krijgt wat extra cachet door een beschaafd likje nieuw Frans eiken.

  • Wijnfles Rioja Crianza Gustales

    Rioja Crianza
    Bodegas Gustales

    De Rioja Crianza van Bodegas Gustales heeft vanille- en zachte cederhouttonen. Daarnaast een prettige, frisse fruitvulling, die een rijke en gelaagde indruk achterlaat.

  • Rioja blanco N
    Nivarius

    Zeer frisse, moderne stijl witte Rioja, zonder houtinvloed maar met wat vulling van de rijping sur lie. Serieus, krachtig, met een hele mooie lengte en lipsmacking sap.

  • Estada Somontano wijnfles

    Somontano tinto roble
    Bodegas Estada

    De Somontano tinto roble van Bodegas Estada heeft een heldere rode kleur met paarse randen. Intense aroma's van rood fruit en bessen gecombineerd met kruidigheid en gebrande koffie. De smaak is rond en soepel met zachte tannines en veel fruit.

  • The Damn Master
    MOFO

    Krachtige wijn met intense aroma’s. Donker fruit, specerijen zoals kruidnagel en peper. Cedar hout en een flinke lik vanille van het hout. Deze wijn is rijk en complex met zachte en ontwikkelde tannines. Een krachtpatser maar wel eentje met een fijne aciditeit. Heerlijke lange afdronk en prachtig in balans. Ook bij deze "grote broer" van The Wild Child denk je gelijk aan grote stukken vlees van de grill.

  • The Wild Child
    MOFO

    Op de barbecue geroosterde pruimen, daar doet deze heerlijk volle wijn wel wat aan denken. Kracht, alcohol, zwoelrijp fruit een lik vanille met wat bosbrand, je weet meteen wat je aan hem hebt. Deze Roble is modern, biedt de volle kracht vooruit stijl die je van Toro mag verwachten. Maar ook gelaagd, karaktervol en voorziet zelfs in enige aciditeit, zodat er echt sprake is van balans in de wijn. Ook deze "kleine broer" van de The Damn Master is heerlijk bij grillgerechten, hou een emmertje ijs bij de hand om lekker de temperatuur wat te temperen!