Sangiovese di Toscana

Caparzo

Aardbeien en zwarte bes, zeer soepele tannines, een laurierdropje en Toscaanse zomerzon kenmerken deze mensenvriend.

Druivensoort: Sangiovese
Herkomst: Montalcino, Toscane, Italië

Wijngaard

De jonge stokken op de rijkere en lager gelegen bodems tussen Montalcino en het domein Caparzo.

Vinificatie

Drie maanden rijping op grote Sloveense eiken vaten (botte) vijlen de scherpe hoekjes van deze fruitige plezierwijn.

Achtergrond

Wél met de donkere kenmerken van de druif die vooral beroemd is door Chianti en Brunello di Montalcino zoals mokka en espresso, maar niet met de van die wijnen bekende lange tijd om op dronk te komen en ook niet zo zwaar en krachtig als die twee wel kunnen zijn.

Meer producten van Caparzo

Download winesheet