Terra Alta blanc l’Arlot

La Botera

Dille, Anijs, Kamille en wat krijtig in de geur, en ook in de smaak vooral groene kruiden en hooi, en daarmee spannend en karakteristiek. In de afdronk een royale en sappige dot fris fruit
die de wijn een heerlijke doordrinkbaarheid geeft.

Druivensoorten: Grenache Blanc, Macabeo
Herkomst: Batea, Terra Alta, Spanje
Duurzaamheid: High Environmental Value

Wijngaard

Terra Alta is goed voor 1/3 van alle witte grenache ter wereld! Het beschikt over een groot areaal zeer oude stokken op arme kalkbodems en is het hoogstgelegen wijngebied van Spanje. Deze combinatie van kwaliteitsfactoren, plus de impuls van een nieuwe generatie jonge wijnmakers maakt het tot één van de meest dynamische wijngebieden van Spanje.

Vinificatie

Old school dus gewoon betonnen gistkuipen. Wel met een gekoelde vergsiting op zo'n 17 graden. De wijn rust vervolgens 2 maanden sur lie

Achtergrond

Batea is al duizenden jaren een belangrijke stad in de regio, ook nu, hoewel vooral voor de wijn. Er wonen slechts 2000 mensen, dus je kan je voorstellen dat de regio behoorlijk desolaat en afgelegen is. Het is deze positie dan ook die er voor zorgt dat pas nu, mondjesmaat en in het kielzog van Priorat en Montsant, Terra Alta bekend raakt als producent van kwaliteitswijnen.

Meer producten van La Botera

Download winesheet